CRM для суши-бара

Помогайте покупателю вернуться к любимому сету и уточняйте детали нового заказа. BeeX связывает клиентскую историю с работой оператора, чтобы состав, дополнения и адрес были понятны команде.

Как это работает ↓
Рабочий кабинет BeeX с меню и каталогом товаров

От просьбы «как в прошлый раз» к новому заказу

Оператор открывает историю и находит нужную покупку: роллы, сет и дополнения. Старый состав помогает восстановить выбор клиента, после чего остаётся уточнить сегодняшние позиции, количество, адрес и условия получения.

  1. Найти предыдущий заказ роллов или сета в истории.

  2. Сверить состав, дополнения, цену и актуальный адрес.

  3. Применить доступные условия лояльности и подтвердить заказ.

Данные клиента и состав покупки при оформлении заказа в BeeX
Проверка клиентских данных и состава заказа в BeeX

Повторные покупки и понятные правила бонусов

Сотрудник видит историю покупок и работает с доступными бонусами и промокодами. Правила баллов включают процент начисления, предел оплаты и срок действия. Условия конкретной акции согласуются до её использования в заказе.

Категория клиента определяется по завершённым заказам точки за выбранный период. Она даёт оператору контекст: первый ли это заказ или покупатель уже возвращался. Автоматические рассылки и персональные кампании требуют отдельной проверки.

Собственная доставка суши-бара Roll Beri

Что нужно от команды суши-бара

Для подключения подготовьте не только перечень роллов, но и примеры заказов с сетами, приборами и дополнениями. Это поможет проверить, что клиент, оператор и кухня одинаково понимают итоговый состав.

  • Меню сетов и дополнений с понятными названиями и ценами.
  • Зоны, стоимость доставки и правила обработки отмены.
  • Бонусную программу, роли оператора и данные используемой системы учёта.

Любимый сет изменился в меню

Клиент просит повторить покупку месячной давности. Оператор может взять старый заказ за основу, но название сета ещё не подтверждает прежний состав: меню, цена или доступные дополнения могли измениться.

Перед подтверждением сотрудник согласует актуальные позиции и количество, проверяет комментарий и адрес. Если привычного варианта больше нет, замену выбирают вместе с клиентом. История помогает вести разговор, сохраняя проверку сегодняшнего заказа.

Дополнения должны дойти до кухни вместе с заказом

Соусы, приборы и другие дополнения следует представить в согласованной структуре меню. При подключении iiko проверяются товары, модификаторы и цены, а затем передача заказа и получение его статусов.

Полезный пример для проверки — корзина с сетом и несколькими дополнениями. Сравните выбор покупателя, карточку оператора и состав в iiko. Если заказ меняется после оформления, действия сотрудника и обмен данными нужно проверять отдельно.

Меню, модификаторы и заказы в iiko

История клиента при задержке или отмене

Когда покупатель обращается повторно из-за задержки, сотруднику нужны текущий этап заказа и доступная история изменений. Комментарий о клиенте помогает сохранить контекст общения для следующего сотрудника с соответствующими правами.

При отмене следует отдельно проверить заказ, платёж и использованные бонусы. Возврат денег зависит от способа оплаты и провайдера. Согласованный порядок действий особенно важен, если заказ уже передан на кухню или курьеру.

Этапы заказа и работа с исключениями

Контроль этапа доставки

Стоимость подключения BeeX

СтартОборот до 1 млн ₽/мес
9 900 ₽/мес за точку
БизнесОборот от 1 млн ₽/мес
1% от оборота в месяц
ПрофиСети и франшизы
Индивидуально по задачам проекта

Перед подключением согласуем состав решения, стоимость запуска и условия оплаты.

Базу расчёта оборота и тариф при обороте ровно 1 млн ₽ фиксируем в договоре.

Сравнить тарифы и состав решения →

Вопросы перед подключением

Можно ли повторить сразу несколько сетов из прошлого заказа?

Сотрудник может использовать предыдущий заказ как основу нового. Перед подтверждением он проверяет все позиции, количество, дополнения и итоговую стоимость по актуальному меню.

Система сама выбирает замену недоступным роллам?

Замену недоступной позиции согласует сотрудник с клиентом. История покупки помогает уточнить прежний выбор; состав нового заказа и цену проверяют перед подтверждением.

Можно ли хранить несколько адресов покупателя?

В рабочем интерфейсе предусмотрены сохранённые адреса клиента. Для каждого нового заказа сотрудник уточняет нужный адрес, его зону и действующие условия доставки.

Как оператор узнает, что клиент постоянный?

Он может обратиться к истории заказов. Также предусмотрена категория, которая рассчитывается по числу завершённых заказов конкретной точки за выбранный период. Условия расчёта и доступ сотрудников проверяются при подключении.

Можно ли применять бонусы при повторном заказе?

При оформлении нового заказа сотрудник работает с доступными клиенту бонусами и промокодами. Их применение зависит от настроек проекта, условий акции и, при использовании iiko, согласованной схемы скидок.

Загрузка меню из iiko включает автоматический стоп-лист?

Загрузка меню, цен и модификаторов не означает универсальную синхронизацию стоп-листов iiko. Порядок изменения доступности блюд необходимо отдельно согласовать и проверить до запуска.

Что входит в демонстрацию CRM для суши-бара?

Можно разобрать повторный заказ сета с дополнениями, новый адрес, применение бонусов и обращение по уже оформленному заказу. Для интеграции дополнительно проверяется путь состава и статусов на вашем примере.

Посмотрим на ваш сценарий

Расскажите, как вы принимаете и доставляете заказы. Покажем подходящие возможности BeeX и обсудим условия запуска.